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Jamón de bellota ibérico
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Técnica de corte del Jamón Ibérico a cuchillo

Cortador de jamónPor Marivienero 21, 2021Deja un comentario

Como siempre decimos, ¡comer el mejor jamón ibérico es un auténtico placer! Sin embargo, para disfrutar de todas sus propiedades organolépticas queremos recomendarte tener extremo cuidado a la hora de trabajar el corte de un buen jamón. Si no sabes cómo, ¡aquí te damos los mejores tips! El proceso de cortar jamón ibérico a cuchillo…

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