Beneficios del jamón ibérico

¿Qué hacer de comer cuando hace calor?

El verano ya está aquí y con el calor característico de esta época te preguntas,  ¿qué puedo hacer de comer cuando hace tanto calor? Sin embargo, el comer es algo de lo que no nos podemos privar y por ello, aunque seas de esos valientes que hacen un cocido a 40º a la sombra, os …

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La grasa del jamón ibérico Julián Martín

La grasa del Jamón Ibérico

Si eres de los que prefiere quitar la grasa del Jamón Ibérico, hoy venimos a explicarte que estás cometiendo un gran error, ya que cada loncha de jamón cuenta con una parte proporcional de grasa que no deberías eliminar si lo que quieres es disfrutar del mejor sabor y de todos los aportes nutricionales de …

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Jamón Ibérico en una dieta equilibrada

Importancia del Jamón Ibérico en una dieta equilibrada

Sobra decir que el Jamón Ibérico es uno de los manjares por excelencia. Siempre hay una buena razón para comerlo y es irresistible a cualquier hora del día. Pero su apariencia “saludable” ha sido cuestionada. Mientras que para muchos es una fuente de grasas animales, otros lo entienden como una fuente de propiedades para nuestro …

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Tostas de tomate y jamón

Vuelta a la rutina con Jamón Ibérico

Llega septiembre, y con el comienzo del mes, vuelven las rutinas para todos. Con el comienzo de los niños en las clases y los padres retoman su rutina de llevarles al colegio. Para facilitaros el proceso, desde Julián Martín os recomendamos hacer la vuelta al cole con Jamón Ibérico. ¿Queréis saber unas cuantas razones que …

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Cortes a Cuchillo de Jamón Ibérico

Todo lo que necesitas saber sobre los beneficios del Jamón Ibérico

El Jamón Ibérico es uno de los mayores tesoros de la gastronomía española y uno de los productos gourmet más apreciados dentro y fuera de nuestras fronteras. Su presencia es inigualable: caña fina, Jamón de Pata Negra, magro rojo, destaca su grasa infiltrada y el tocino muy jugoso. Sus elevados índices de ácido oleico aportados …

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