Hoy en el Blog de Julián Martín os traemos uno de los entrantes más típicos de nuestra gastronomía, una tabla de Ibéricos. Es perfecta para cuando tenemos invitados en casa o queremos preparar un picoteo. Aunque parece algo a primera vista sencillo, hay algunas recomendaciones a tener en cuenta que harán que nuestra propuesta triunfe.…
DetallesEsta semana en el blog de Julián Martín os traemos algo que os encantará si sois amantes de la buena gastronomía. Algo que caracteriza a España son sus maravillosas tapas que tanto gustan a la gente, ya que son una de las tradiciones más populares y que más caracterizan a nuestro país, reconocidas por el…
DetallesEsta semana en Julián Martín te traemos unas recetas para disfrutar de nuestros productos Ibéricos aprovechando el buen tiempo veraniego. Son sencillas de preparar, ya que en verano a todos nos cuesta un poco más ponernos a cocinar y nos apetecen platos más ligeros. En nuestra tienda online encontrarás la mejor calidad Ibérica enviada directamente…
DetallesEsta semana en el blog de Julián Martín, te proponemos una impactante experiencia gastronómica y sensorial por el mundo del Jamón de Bellota Ibérico Julián Martín. Toda una ruta del Jamón por la fábrica de Julián Martín en Guijuelo para descubrir los pequeños secretos que encierra el fascinante mundo del Ibérico. Jamónturismo es un recorrido…
DetallesSabemos que nuestros productos están deliciosos por sí solos, pero hoy queremos contarte cómo acompañarlos para que te conviertas en un verdadero profesional del maridaje e impresiones a todos tus amigos. Seas de vino, de cerveza, o de cava, ¡en nuestra tienda online encontrarás el acompañamiento perfecto! Encontrar el equilibrio perfecto entre el sabor de…
Detalles¿Alguna vez habías pensado en por qué nuestro Jamón Ibérico es tan especial? En Julián Martín, nuestros cerdos son de raza Alentejana, una de las razas más puras existentes en la Península Ibérica. Esta raza presenta una gran “rusticidad” y adaptación para vivir en libertad. Nuestros cerdos viven tranquilos en la dehesa alimentándose de bellota…
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