¡Llega la estación con más contraste del año! Días de calor, bajadas de temperaturas y lluvias, una estación melancólica, pero sin duda de las más apasionadas del año, que siempre nos despiertan el espíritu hogareño. El otoño es sinónimo de jamón, pues esta época del año es la mejor para consumir este delicioso manjar, que…
DetallesA veces no nos paramos a mirar los pequeños detalles, pero en el mundo del jamón ibérico la brida es uno de sus elementos más importantes, su sello de identificación. Esta brida nos va a indicar qué tipo de jamón ibérico estamos comprando y es una etiqueta obligatoria en este tipo de productos para ayudar…
DetallesEl jamón ibérico: ese gran manjar con tantos secretos, mitos y curiosidades a su espalda, ¿verdad? Hoy te traemos un post diferente, con el que conocer algunos de los datos más interesantes sobre este producto y saber diferenciar la realidad sobre la ficción, ¿te apuntas? Es conocido como Jamón de Pata Negra Seguro que…
DetallesA todos los amantes del jamón siempre les llega ese momento en el que se plantean ser ellos mismos los protagonistas del corte, ¿te ha pasado a ti también? Pero es también es en ese preciso instante cuando puedes llegar a pensar, ¿cómo debe ser un buen jamonero? No te pierdas este post, te contamos…
Detalles¡Vuelve septiembre y con él, el deporte! No hay nada como regresar a la rutina después de unas merecidas vacaciones y retomar la actividad deportiva que tan bien sienta a nuestro cuerpo. Sin duda, la mejor manera de mantener esa energía y cuidar nuestra línea, sin sucumbir al agotamiento tras una sesión de deporte, es…
DetallesSi eres de los que cuando va a comprar lomo no tiene claro las diferencias que pueden existir entre este producto ibérico y el cabecero de lomo o entre los diferentes lomos ibéricos del mercado, este post puede interesarte. El lomo ibérico Cuando nos referimos al lomo, estamos hablando de la carne procedente…
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