Trozo de Paleta de Bellota Ibérica Julián Martín 1kg
¡Paleta de Bellota Ibérica de elaboración tradicional y natural!
Una pieza de indudable calidad que se elabora a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y con un exhaustivo control de maduración en instalaciones acondicionadas durante 18 meses. ¡Ahora también en trozos de 1 Kg para que sea más fácil de disfrutar!
La Paleta de Bellota Ibérica Julián Martín es una pieza de gran valor gastronómico debido a la calidad de su carne y el apreciado veteado de su grasa infiltrada. Un producto delicioso y codiciado que cada día tiene más admiradores.
€65.00
Disponibilidad: 20 disponibles
También te recomendamos…
InicioPaleta de Bellota Ibérica Julián Martín
€129.00 – €159.00 Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Envío 48/72 horas
Gastos de envío gratuitos
Política de devolución
Cuidado y seguridad
Quizás te interese
Productos relacionados
Paleta de bellota 100% ibéricaPaleta de Bellota 100% Ibérica semideshuesada
€139.00 Añadir al carrito
También te recomendamos…
- Inicio
Paleta de Bellota Ibérica Julián Martín
€129.00 – €159.00 Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Características de la Paleta de Bellota Ibérica:
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Elaboración: proceso tradicional de Guijuelo. Salazón manual en sistema de pilas, secaderos y bodegas naturales.
Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota ibérica, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), Antioxidante (E-301).
Periodo de curación: 18 meses en secaderos naturales.
Raza: cerdos 50% o 75% Ibéricos inscritos en el Libro Genealógico.
Alimentación: con piensos naturales y cereales de gran calidad.
Formato: 1 pieza entera de 1kg aprox..
Sin alérgenos.
| Valor energético | 1.541Kj/352Kcal |
|---|---|
| Grasas | 23,8 g |
| Grasas saturadas | 9,5 g |
| Proteínas | 33 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Azúcares totales | 0,5 g |
| Sal | 5 g |
¿Por qué comprar directamente a Julián Martín?
En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón Ibérico de alta calidad hemos mantenido durante + de 80 años una política de calidad de producto.
Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, estamos convencidos que hablando de jamón ibérico lo que realmente necesita es una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo…
Nuestra Garantía
Si no quedas satisfecho te cambiamos el producto sin ningún coste adicional. Para más información puedes contactarnos en el teléfono 923 581 151 o vía E-Mail tienda@julianmartin.es
Caja de 15 Sobres de Jamón de Cebo Ibérico Cortado a Cuchillo
€129.00
Caja 3 velitas de morcilla, chorizo y salchichón, 180 gr
€13.00
Velita de Morcilla Ibérica, 180 gramos
€4.00
Sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico a cuchillo
€16.50
Presa Ibérica o “lomito” de bellota, 400 gramos
€40.00
