Media pieza de Chorizo de Bellota de Campaña Ibérico
¡Un proceso tradicional para una pieza de alta calidad!
Nuestro Chorizo Ibérico Extra de Bellota Cular se elabora siguiendo las recetas ancestrales de nuestra empresa. Un producto de alta calidad que aún las piezas más nobles del cerdo ibérico, una mezcla de las mejores especias, el pimentón de Jaraíz de la Vera y un curado tradicional en bodegas naturales que le confiere ese sabor y aroma del mejor Chorizo Ibérico del mundo.
¡Calidad a precio sin precedente!
Te ofrecemos piezas de embutidos ibéricos de alta calidad y sabor insuperable. Nuestros Chorizos Ibéricos se embuchan en tripas naturales y se curan bajo supervisión para que tu los disfrutes de la mejor forma posible.
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Disponibilidad: 619 disponibles
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Características Chorizo Ibérico Extra de Bellota Cular:
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Elaboración: magros escogidos provenientes de cerdo ibéricos alimentados con bellotas durante la fase de la montanera.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, conservadores (E-252, E-250). Tripa de cerdo Natural.
Periodo de curación: 6 meses en bodegas naturales.
Raza: cerdo ibérico.
Formato: 600 gramos.
Valor energético | 2.104Kj/508Kcal |
---|---|
Grasas | 44 g |
Grasas saturadas | 17 g |
Proteínas | 27 g |
Hidratos de carbono | 0,5 g |
Azúcares totales | 0,5 g |
Sal | 4 g |
¿Por qué comprar directamente a Julián Martín?
En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.
Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo.
Nuestra Garantía
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