Velita de Salchichón Ibérico, 180 gramos
Salchichón Ibérico de Vela, de suave aroma, es fabricado en un proceso totalmente artesanal, tradicional de la zona de Guijuelo.
Se trata de una pieza entera de embutido ibérico seleccionado en exclusiva de magros de cerdo ibérico.
El Salchichón Ibérico se presenta en una pieza entera de 180 gramos, envasada al vacío tras someterse a tres meses de curado en nuestros secaderos y bodegas naturales.
Es ideal para disfrutar de él en cualquier lugar y ocasión, además de ser fácil de conservar.
¡Disfruta de la calidad de este manjar artesanal!
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Disponibilidad: 187 disponibles
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Características del Salchichón Ibérico de Vela:
Procedencia: Guijuelo (Salamanca).
Elaboración: magros selectos de cerdos ibéricos.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, lactosa, especias, proteínas de leche, azúcar, dextrosa, dextrina, proteína de soja, antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120), conservadores (E-252,E-250). Envoltura no comestible.
Periodo de curación: 2 meses.
Raza: cerdo ibérico.
Formato: pieza entera envasada al vacío.
| Valor energético | 1.855Kj/447Kcal |
|---|---|
| Grasas | 38 g |
| Grasas saturadas | 16 g |
| Proteínas | 31 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| Azúcares totales | 1 g |
| Sal | 3 g |
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En Julián Martín somos fabricantes y llevamos 3 generaciones especializados únicamente en la elaboración de Jamón y Embutidos Ibéricos de alta calidad. Durante más de 80 años hemos mantenido una estricta política de calidad de producto.
Hemos manteniendo los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad del jamón ibérico solo se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, mucho tiempo…
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