[fusion_text]Cuando acaba septiembre, en Guijuelo hay una caída mucho más espectacular que la de la hoja: la caída de la bellota. El fruto de las encinas que pueblan las dehesas de Salamanca y que será el principal alimento de las piaras de cerdos ibéricos durante la montanera. Ese periodo clave que hace de los productos […]
El Jamón Ibérico de Cebo Julián Martín, el Lomo y los Embutidos Ibéricos loncheados te ofrecen una respuesta cómoda, sencilla y, sobre todo, saludable para preparar una vuelta al cole llena de sabor y que te deje tranquila respecto a la calidad del bocata que les pones cada día a tus hijos en la mochila.
Jamón, Lomo, Chorizo y Salchichón Ibéricos Julián Martín, la mejor vuelta al cole!!! Leer más »
Este verano, los loncheados Julián Martín a cuchillo y todos los productos disponibles en nuestra tienda online (www.tiendajulianmartin.es) te llegarán sin problema donde estés y a la hora que estés. Porque estar de vacaciones no quiere decir no poder disfrutar de tus sabores ibéricos preferidos. Simplemente encárgalos, añade tu dirección de veraneo como dirección de
Loncheados Julián Martín a cuchillo, donde estés a la hora que estés… Leer más »
La Campaña Bellota 2015-2016 ya ha comenzado en nuestras dehesas. El lugar donde empieza cada campaña para Julián Martín. Desde Las candelas (nombre por el que se conoce a la flor de la encina) de primavera a las pequeñas bellotas que ya las llenan, esta campaña de bellota tiene un buen comienzo. La floración de
Campaña Bellota 2015-16, un buen comienzo para Julián Martín Leer más »
El Jamón Ibérico de Bellota siempre ha sido uno de los antojos más populares entre las futuras madres de nuestro país y uno de los que menos se ha satisfecho en la creencia de que el jamón podía transmitir la toxoplasmosis, enfermedad de síntomas leves para la madre pero que puede afectar gravemente al feto.
JAMONTURISMO Julián Martín es el decano del turismo ibérico en Guijuelo. Su visita guiada ha descubierto ya los secretos de nuestros más preciados tesoros gastronómicos a más de 30.000 visitantes desde el año 2005. A través de Jamonturismo han abierto sus sentidos a un mundo de aromas y sabores que constituyen nuestra joya gastronómica de mayor
Como cada año, cuando las mieses de los campos de Guijuelo amarillean, los primeros Lomos, Chorizos y Salchichones de Bellota de la campaña 2015 están ya curados y listos para que los disfrutemos. Por eso desde el 1 de julio los puedes encontrar ya en nuestra tienda on-line. Reserva 1 Lomo de Bellota Ibérico (75%
Ya está aquí el Embutido de Bellota de la Campaña 2015 Leer más »
